Hương vị ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ

 

Món ăn tại Thổ Nhĩ Kỳ là những cái tên nổi bật trên nền ẩm thực toàn thế giới. Sự kết hợp của hương vị và nguyên liệu được pha trộn với nhau để tạo thành những món ăn bị ảnh hưởng bởi một số nền văn hóa bao gồm người Hy Lạp, Ottoman, vùng trung lưu và Balkans. Các món ăn truyền thống sẽ thay đổi từ khu vực này sang khu vực khác vì vậy trong danh sách này, chúng tôi mang đến cho bạn những món ăn Thổ Nhĩ Kỳ phổ biến nhất từ khắp nơi trên đất nước.

Menemen: là một món ăn truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ. Món này bao gồm trứng, hành tây, cà chua, ớt xanh, và các loại gia vị như hạt tiêu đen, hạt tiêu đỏ mặt đất, muối nấu chín. Món này thường được ăn nóng, kèm với bánh mì. 

Doner Kebab là một món ăn không chỉ nổi tiếng ở Thổ Nhĩ Kỳ mà còn nổi tiếng ở rất nhiều quốc gia khác. Nó đơn giản chỉ là một khối thịt được làm chín bằng nhiệt bằng cách xoay tròn chúng trên một chiếc xiên thẳng đứng. Doner Kebab được làm từ nhiều loại thịt khác nhau như thịt bò, thịt cừu hay thịt lợn tùy thuộc vào sở thích của mỗi người.

Kuzu Tandir: Món ăn từ thịt cừu này được chế biến dạng "nướng chậm" dạng tảng lớn và thường được ăn kèm với cơm, khoai tây và sữa chua.

PIDE là một bánh mì dẹt hình thuyền phục vụ với một loạt các lớp hịt băm nhỏ, rau chân vịt và pho mát phủ trên bề mặt. Món này còn được gọi là Pizza Thổ Nhĩ Kỳ. 

Thịt viên Kofte: một món ăn được yêu thích nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ bởi thịt ở đây sau khi được băm nhỏ sẽ đượcđem ướp với các loại gia vị gồm một số loại thảo dược khác nhau để tạo nên hương thơm nhè nhẹ và có một vị rất độc đáo.

Yogurt – Sữa chua Thổ Nhĩ Kỳ: Có nguồn gốc cả thiên niên kỷ trước từ vùng Trung Á, sữa chua đã là món ăn phổ biến trong văn hóa du mục. Người Thổ Nhĩ Kỳ rất thích sữa chua, mỗi năm họ tiêu thụ hơn 2 triệu tấn loại đồ ăn này. Ngày nay, sữa chua ăn riêng, cho vào các món súp hay salad. Hương vị sữa chua được ưa thích nhất ở Thổ Nhĩ Kỳ là mát lạnh và thêm chút muối ayran. 

Maraş Dondurma – Kem kiểu Turkey. Kem Thổ Nhĩ Kỳ không hề giống ở các nơi khác. Ấn tượng ban đầu là mùi vị đặc biệt tự nhiên, kem dẻo và phải nhai nhiều hơn so với khi ăn kem Italy. Sự dày dặn của miếng kem là từ bột rễ cây Orchis mascula. Du khách khi mua kem Maraş Dondurma còn được thưởng thức màn trình diễn điêu luyện của người bán hàng.

 

Đánh giá

Bài viết liên quan

  Thủ tục xin visa đi Thổ Nhĩ Kỳ tại Việt Nam Thổ Nhĩ Kỳ, tổng quan đất nước Các địa điểm du lịch tại Thổ Nhĩ Kỳ Những lễ hội đặc sắc trên đất nước Thổ Nhĩ Kỳ
Kết nối với TonKin

VISA NHẬP - GIA HẠN VISA
  Ms Thi     Mr Tuấn

VISA XUẤT - DỊCH VỤ KHÁC   Ms Hường

DỊCH VỤ XE - HỘ CHIẾU   Mr Trọng

Trụ sở TonKin - Hà Nội

  Địa chỉ : Phòng 204, tầng 2, số 18 phố Yên Ninh, P. Trúc Bạch, Q. Ba Đình, TP. Hà Nội.

  Điện thoại : (84-24) 3927 5668

  Website : www.tonkinvn.com

  Email : info@tonkinvn.com

  Mã số thuế : 0104702074

Văn phòng TonKin - Hồ Chí Minh

  Địa chỉ : Phòng 69, Lầu 5, Tháp B Văn phòng, 290 An Dương Vương, P4, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh.

  Điện thoại : (84-28) 3830 3568

  Website : www.tonkinvn.com

  Email : info@tonkinvn.com

  Mã số thuế : 0104702074-003

FANPAGE - Gian hàng

https://www.facebook.com/visatonkin/

Thanh toán - giao nhận

THÔNG TIN TÀI KHOẢN CÔNG TY ĐỂ KHÁCH HÀNG THANH TOÁN

Để thuận tiện cho khách hàng, công ty Tonkin giao nhận miễn phí trong bán kính 5km tại trụ sở Hà Nội và văn phòng TP Hồ Chí Minh.

Quý khách hàng ở tỉnh khác vui lòng chuyển phát nhanh đến địa chỉ trụ sở Hà Nội hoặc văn phòng TP Hồ Chí Minh. Sau khi làm xong, chúng tôi sẽ gửi trả lại quý khách hàng dưới hình thức chuyển phát nhanh.

HN0984 684 180HCM098 638 6898Emailinfo@tonkinvn.com