Cơm gà Hội An món ngon cho thực khách khi đến thăm phố cổ

Hội An luôn nổi tiếng bởi vẻ đẹp cổ kính của phố cổ, văn hóa và con người nơi đây luôn luôn thân thiện với khách du lịch. Bên cạnh đó, ẩm thực Hội An cũng đi vào lòng biết bao du khách khi ghé thăm. Cơm gà cũng là một đặc sản mà khi đến với Hội An, thực khách luôn tìm đến để thưởng thức. Cái hay và hấp dẫn bởi món ăn này chính bởi nguyên vật liệu và các chế biến thơm ngon của người dân Hội An.

Cơm gà nổi tiếng bởi hương vị thơm ngon của gà

Gà để chọn làm nên món cơm gà Hội An cũng được lựa chọn rất kỹ, gà được nuôi thả rông nên thịt rất chắc và đậm đà. Gà sau khi luộc được lọc sạch xương, xắt nhỏ từng miếng. Xương gà được ninh nhừ để lấy nước cốt dùng để nấu cơm. Chính vì cơm được nấu với nước cốt gà nên khi cơm chín, hòa quyện cùng mỡ gà thơm phức khiến bất kỳ du khách nào cũng phải xao xuyến. Cơm gà thường được ăn kèm với một chút rau sống, rau thơm để khi thưởng thức càng tăng thêm vị ngon và độc đáo của món ăn này.

Cơm gà món ăn quen thuộc đối với mỗi thực khách khi đến thăm Hội An

Cơm gà rất dễ ăn và hương vị thơm ngon nên du khách thường rất nghiền món ăn truyền thống này. Mỗi khi có dịp ghé thăm Hội an, bạn đừng quên thưởng thức cơm gà để cảm nhận một nét văn hóa ẩm thực của phố cổ Hội An. Quán cơm gà nổi tiếng ở Hội An mà bạn có thể thưởng thức:

Cơm gà bà Buội - Số 22 Phan Chu Trinh, Hội An

Cơm gà bà Nga - Số 8 Phan Chu Trinh, Hội An